Mit Ressourcen nachhaltig umgehen
Praxisbeispiele aus der Südtiroler Wirtschaft
Die Handelskammer Bozen und der Verein Vitalpin setzen sich gemeinsam für eine nachhaltige und effiziente Nutzung von Ressourcen ein.
In den Alpen sind nutzbare Flächen aufgrund topografischer Gegebenheiten begrenzt. Die herrliche Landschaft lockt alljährlich Millionen Urlaubsgäste an und bildet somit die Lebensgrundlage für die dort beheimateten Menschen. Diesen wertvollen Lebensraum, der auch Wirtschaftsraum ist, gilt es zu erhalten. Dabei ist es unerlässlich, dass Ressourcen so effizient wie möglich eingesetzt werden.
Bei dieser Veranstaltung stellen sich Südtiroler Betriebe mit Praxisbeispielen vor, die sich eine effiziente Ressourcennutzung auf die Fahne geschrieben haben.
Programm
von 17.30 Uhr bis 19.30 Uhr
- Grußworte
Michl Ebner, Präsident der Handelskammer Bozen
Elmar Pichler Rolle, Obmann des Vereins Vitalpin
- Vorträge
- Nachhaltigkeit in der Hotellerie
Emma Fauster, Hotel Drumlerhof, Sand in Taufers
- Ressourceneffizienz im Gastgewerbe
Michael Pichler, HGV-Baumanagement
- Innovation macht den Unterschied
Martin Eppacher, Technoalpin
- Fragen aus dem Publikum
- Umtrunk