Camera d commercio di Bolzano
Data

Giovedì, 28 Ottobre 2021 ore 09:00

Luogo
online
Costo
gratuito

Prossimi eventi

Mercoledì, 27 Novembre 2024
Museo Mercantile, Sala delle aste – via Argentieri 6
Mercoledì, 27 Novembre 2024
online
Martedì, 21 Gennaio 2025
Cantina Girlan, Via San Martino 24, Cornaiano

Generare etichette per prodotti alimentari

Food Label Check

online
28 Ottobre 2021 ore 09:00

Le etichette sono fondamentali per presentare le caratteristiche dei prodotti alimentari. Per crearle è necessario conoscere leggi, disposizioni e regolamentazioni.

Lo scopo di questo webinar gratuito è di fornire le conoscenze necessarie per creare in autonomia bozze di etichette bilingue, utilizzando il Food Label Check. Saranno presentati gli aggiornamenti normativi sull'indicazione dell'origine di ingredienti, sull'identificazione degli imballaggi e altri.

  • Aggiornamento normativo sull'etichettatura dei prodotti alimentari
  • Panoramica delle indicazioni obbligatorie come proposto dall'applicativo FLC
  • Presupposti per l'utilizzo di affermazioni pubblicitarie nutrizionali come per esempio "senza grassi"
  • Creazione di una bozza di etichetta con www.foodlabelcheck.eu per una ricetta tipo
  • Risposte alle domande dei partecipanti

Iscrizione

La partecipazione è gratuita.

È richiesta l’iscrizione entro il 21 ottobre 2021.

Contatto

Etichettatura e sicurezza prodotti

0471 945 698 - 660